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吃水果補鐵
氣溫下降，卻常常出現手腳冰、臉色蒼白、暈眩、疲倦、身體無力等症狀，小心是缺鐵性貧血的徵兆。提到要吃補鐵的好食物，其實，不是只有肉類，水果補鐵效果也很棒。提到補鐵的食物，事實上，除了肉類之外，其實吃水果一樣可以攝取到鐵量，一般人經常認為攝取補鐵水果，一定是黑的比紅的水果鐵質高，依據食藥署食品營養成分資料庫，以每100公克水果所含鐵質含量來比較，結果發現，排名前10名的水果分別為：第1名火龍果(紅肉)、第2名百香果、第3名火龍果(白肉)、第4名甜柿、第5名香蕉、第6名香瓜、第7名草莓、第8名高接梨、第9名鳳梨，以及第10名橘子。
均衡攝取其他鐵質食物
良好的鐵質來源，包括動物性的海鮮類、家畜類等，植物性的乾豆類(紅豆、黑豆、毛豆)、蔬菜類(地瓜葉、紅莧菜、菠菜)等，民眾一定要均衡攝取各類食物，才能確保攝取足量的鐵質，特別是長輩及女性更需要注意平常的飲食內容。
增加補鐵效果聰明吃
研究已證實，維生素C有助於鐵質吸收率上升3~4倍，所以用餐後吃一份鐵質含量高的水果(紅肉火龍果8分碗)，更可以發揮1+1大於2的補鐵效果。民眾要注意濃茶、咖啡的單寧酸會與鐵質結合形成不溶解的鐵-單寧複合物，將會降低身體對鐵質的吸收力，所以吃飯前後要盡量避免濃茶及咖啡。若沒有營養師及醫師的建議，民眾千萬不要自行服用鐵質補充劑，鐵質過量輕則便祕，重則刺激腸胃黏膜出血。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 但是吃水果也不能吃太多，顧了健康也肥了自己{:38:} 水果真得不錯就是向上面網友說得.吃太多會胖阿 補鐵是很重要，但是依然要適量攝取為佳 喝紅酒應該也有效,紅酒是葡萄釀的<br><br><br><br><br><div></div> 我最愛的櫻桃竟然沒有上榜
真的是太過分了
不過水果吃太多真的會胖
還是適量為妙 水果多吃 但是還要要注意糖分 所有蔬菜莖的部份切開放久會變紅的都是蔬菜含有鐵的關係，吃飯前後喝茶及咖啡不只影響鐵吸收也引響鈣吸收，真的要注意 比較驚訝水果含鐵量第二竟然是百香果 吃水果再喝茶及咖啡會阻礙其鐵的吸收力
那水果茶就是水果加茶 這樣就沒效果了嗎?? 餐廳好多這樣賣 健康水果茶 <br><br><br><br><br><div></div> 葡萄也是含鐵質很多的水果....但太甜也是不適合吃太多喔
覺得吃水果適量就好.....建議空腹也別吃太甜的水果....例如西瓜
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